不锈钢抓斗是专门为酿造所设计，主要用于抓运曲料、酱科、酱渣等。使用不锈钢抓斗对于生产车间和加工的食用产品比较清洁卫生，也大大减轻了工人劳动制度。不锈钢抓斗也分为：四绳、双绳、单绳、电动几个品种，在结构上和以上品种相同，所不同的是．不 锈钢抓斗必须全部用不锈钢材料制作。工作原理工作开始时，支持钢丝绳将抓斗起吊在适当位置上，然后放下开闭钢丝绳，这时靠下横梁的自重迫使斗以 下横梁大轴为将斗部打开，当斗部开至两耳板的碰块相撞时，即斗部打开到大极限。开斗时，上横 梁滑轮和下横梁滑轮中心距加大，然后支持钢丝绳落下，将已打开的抓斗，落在要抓取的松散堆积物上面， 再收绕开闭钢丝绳，将上横梁滑轮与下横梁滑轮的中心距恢复到原来的位置，这样就完成了抓取物料过程。 在闭合的斗部里已装满了物料，提升开闭钢丝绳，整个抓斗亦被吊起，经行车移动到所需卸料场地上， 开斗卸下所抓取的物料.